Стейки из индюшатины в чипсах

стейки индюш.jpgНЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:
индейка - 400 г филе,
окорок - 140 г,
сыр твердый - 100 г,
чипсы картофельные - 1 пакет,
яйцо - 1 шт.,
мука пшеничная - 2 ст. ложки,
масло топленое - 2 ст. ложки,
перец черный молотый, соль по вкусу,
морковь вареная, зелень - для оформления.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Индюшиное мясо разделайте на стейки, промойте, обсушите, сделайте надрезы в виде кармашков, посыпьте специями. Окорок и сыр нарежьте тонкими полосками и наполните этой смесью «кармашки».
Чипсы мелко раскрошите, яйцо взбейте. Стейки запанируйте сначала в муке, затем в яйце, чипсах и обжарьте с обеих сторон на гриле до готовности.
При подаче стейки выложите на блюдо, гарнируйте отварной стручковой фасолью. Оформите нарезанной вареной морковью и зеленью.

Трекбэки (0)

Сайты, которые упоминают запись «Стейки из индюшатины в чипсах».

Отправляйте трекбэки на этот адрес: http://www.steakrecipes.ru/cgi-bin/mt/mt-tb.cgi/1351

Комментировать



Категории

Страницы

Июль 2009

Вос Пон Вто Сре Чет Пят Суб
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31  

Об этой записи

Сообщение опубликовано 04.12.2008 20:58. Автор — Alex.

Предыдущая запись — Стейк из форели с кокосовым соусом

Следующая запись — Кулинарный форум на сайте Теану Рами

Смотрите новые записи на главной странице или загляните в архив, где есть ссылки на все сообщения.